В Україні урожай овочів, зібраний аграріями Миколаївської області, через спеку на третину менший від прогнозованого. Очікувати зниження цін на цю продукцію не варто. У середньому зниження врожайності склало понад 30%, а в окремих культурах цей показник сягнув 45-50%.
На вартість овочів позначиться зростання накладних витрат. Овочі літнього посіву здебільшого закладаються в овочесховища, холодильники, що тягне за собою додаткові витрати на оренду складів. На зростання ціни вплине і збільшення вартості електроенергії. Також зростуть витрати на низку операцій зі збору врожаю, логістичні послуги шляхом суттєвого підвищення податків і вартості пального у зв’язку зі збільшенням акцизів. А в разі відключення електроенергії зросте вартість зберігання внаслідок використання генераторів.
Україна має достатнє власне забезпечення більшості овочевих культур. Проте відсутність надвиробництва не дозволить цінам суттєво знизитися. Про це заявив перший заступник міністра аграрної політики Тарас Висоцький. Але вже з 1 по 23 вересня 2024 року Україна закупила картоплю в Литві та Польщі
