В Україні ціни на продукти можуть зрости ще більше. Голова економічного дискусійного клубу Олег Пендзин зазначив, що ціни на овочі залежатимуть від ситуації з електроенергією – якщо сховища залишаться без світла, овочі псуватимуться, що різко знизить пропозицію і спровокує зростання цін. У Держстаті повідомили, що в серпні оптові ціни в Україні у виробників промислової продукції зросли на 31,2%, як порівняти із серпнем 2023 року.
В Асоціації виробників молока вважають, що знову подорожчає молочна сировина через високий попит і збільшення витрат на логістику. Надалі скорочення різниці закупівельних цін в Україні та ЄС стримуватиме зростання ціни на вітчизняну сировину. Стабілізація цін на молоко очікується до четвертого кварталу
Перший віцепрезидент Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко розповів, що раніше зростання цін на хліб стримувала вимога не підвищувати вартість на понад 5% на квартал. Але ситуація змінилася. З початку жовтня вартість хліба підвищиться на 5-10%. Надалі ціни знову можуть переглянути, адже зберігається ризик подальшого подорожчання борошна, палива та інших складових собівартості хліба
